Et presentem el nou producte d’Assolim : un deliciós Bacallà Esqueixat perfecte per a preparar plats tradicionals com el Xató i l’Esqueixada.
TRADICIÓ I QUALITAT PREMIUM AMB BACALLÀ GARDELL
Des de fa més de 25 anys, a Bacallà Gardell, ens dediquem amb passió a l’elaboració i distribució del nostre bacallà, especialment al sector de la restauració. Amb un compromís ferm per la qualitat, desenvolupem una àmplia gamma de productes per satisfer les necessitats específiques dels nostres clients.
ESQUEIXAT DE BACALLÀ EXTRA
El nostre Bacallà Esqueixat Extra és una obra mestra d’artesania i tradició. Presentat en una bossa d’1 Kg amb un 10% de glasseig i envasat al buit, aquest bacallà és de la varietat Gadus Morhua, originari dels fons marins d’Islàndia. Capturat amb palangre, aquest bacallà passa per un procés de salat i dessalat tradicional, resultant en un producte ja a punt per consumir, totalment lliure d’espines, nervis i greix.
VERSATILITAT CULINÀRIA
El nostre Bacallà Esqueixat és ideal per a una infinitat de plats: des de la tradicional esqueixada i xató fins a brandades, bunyols, amanides i croquetes. La seva alta qualitat i presentació immillorable garanteixen que cada plat serà un èxit.
DESCOBREIX MÉS AMB EL NOSTRE CODI QR
Volem que conegueu més sobre la nostra marca Bacallà Gardell. Escanegeu el codi QR inclòs en aquesta newsletter per aprofundir en la nostra història, processos i compromís amb la qualitat.
Cliqueu el codi QR per veure més coses d’aquest producte.
Cliqueu la foto per anar al seu web